par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Certains me demandent « Parmi toutes les préconisations en nutrition que tu connais, s’il fallait n’en garder qu’une, laquelle conseillerais-tu ? » Difficile de choisir mais, s’il faut garder un seul conseil, ce serait, « supprimer les sucres et, en...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Maigrir ? Vaste programme aurait dit le grand homme ! Mais, en fait, peut-on maigrir ? La réponse n’est pas si évidente que cela… La plupart des mesures destinées à perdre du poids, évaluées à long terme, démontrent une absence de résultat… Après un ou deux ans,...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Bien sûr, le titre de cet article est un raccourci un peu rapide, mais il n’est pas faux… Un ami me disait cet après-midi : « Si je comprends bien tes articles, le jeûne a toutes les vertus. C’est ton truc, en ce moment… » Effectivement, le jeûne a beaucoup de...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Jeûne intermittent : on commence lundi ? Le jeûne : un puissant modificateur hormonal… Booster sa sécrétion d’hormones de croissance. La somatotropine, ou hormone de croissance (Growth Hormone ou GH en anglais), est une hormone produite par l’hypophyse… Elle...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Jeûne intermittent : mythe ou réalité… Le jeûne intermittent consiste à introduire de courts jeûnes, de durées variables (de douze heures à trente-six heures) pour obtenir des effets bénéfiques pour la santé. Le mécanisme d’action de ces jeûnes est différent de...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Un de nos lecteurs relève une phrase de mon dernier article « Dévorer gloutonnement un pot de Nutella est parfaitement naturel… », manière de poser une question qui semble pleine de suspicions « Plus fort contre le cancer ? »… Il n’est pas...
