par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
La lecture des médias généraux mais aussi des revues médicales laisse parfois pantois. Le 7 mai paraissait, dans le « Figaro santé » un article intitulé « Les sodas « zéro sucre » sont-ils vraiment meilleurs pour la ligne ? » Cette...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition, Santé
Interviewé récemment par un journaliste sur les troubles qu’impliquait la fatigue, je développais mes idées sur la nutrition, le jeûne, les étirements… Battant en brèche un certain nombre d’idées reçues qui me paraissaient plus reçues que réellement idées… Au bout de...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
C’est à notre patrimoine génétique, la longue « sélection naturelle » qui a permis à l’homo sapiens de survivre au néolithique, que l’on doit l’augmentation des obèses dans notre civilisation. Ce sont aussi ces raisons qui expliquent (et pourquoi pas nous permettront...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Pascal, un de mes amis m’appelle Picasso ! Car, d’après lui, j’ai mes périodes… Période bleue, période rose pour le peintre… Période protéines, période jeûne pour moi… Pourquoi pas ! Au risque de le voir s’esbaudir je vais vous proposer aujourd’hui de...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
C’est aujourd’hui le premier jour du mois de ramadan, ce lundi 6 juin. L’Aïd al-Fitr aura lieu le mardi 5 juillet 2016. Pendant 29 jours nos amis musulmans vont jeûner du lever au coucher du soleil. Cela commence vers 4h00 pour se terminer vers 21h45, pendant près de...
par Philippe Beury | Avr 28, 2019 | Nutrition
Les vendeurs de miracles peuplent internet… Je ne parle pas des voyants qui désirent vous annoncer de bonnes nouvelles, des gourous vous promettant d’améliorer la taille de votre sexe, ou des jeunes filles soudainement tombées amoureuses de moi…. Non, au-delà des...